なぜか空いている行列店

2018.05.07 Monday

まあ、時々あるのことなのですが、それでも不思議です。

 

写真は渋谷にある超・超人気のお寿司屋さんです。平日・土日問わず開店から閉店まで行列が絶えない店です。

 

 

今日の12時頃に撮った写真です。いつもならこのベンチに人がぎっしりと座って、さらにその周りに立って待つ人が沢山いるのですが...なぜか今日は写真のような状態でした。店内は満員ですが、あとは入口近くに待っている人が1人いるのみでした。

 

こんなことって、あるのですよね...。

人気レストランだけでなく、デパート、レジャーランドやリゾート施設などでもあります。

なぜかわからないけど、突然ガラガラになるのです。その反対に突然混むこともあります。

 

今日はGW明け初日で、みんな懐具合が寂しいのか、連休疲れなのか、天気が悪いのか、とにかくランチに寿司を食べに行こうという人が少なかったのでしょう。でも元々大半が海外からの観光客なので、GWに関係ない人も沢山いるハズなのですが...。ちょっと説明が付きませんね。

 

需要予測がいかに難しいかということだと思います。

 

 


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